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Mo & Di Ruhetag!
Mi & Do 9:30 bis 17:00 Uhr
Fr & Sa 9:30 bis 22:00 Uhr
Sonn- & Feiertag 9:30 bis 17:00 Uhr
Küchenzeiten: 11:00 bis 16:00 bzw. 20:30
Ganslzeit
von 28. Oktober bis 15. November, nur auf Vorbestellung!Gänseleber Creme Brûlée
Zwetschke & Brioche
€ 14
Ganslsuppe
Bröselknödel & Gänseklein
€ 7
Klassisches Martini Gansl
Erdäpfelknödel, Maroni, Rotkraut & Saftl
€ 36
Vorspeisen/Suppen
Carpaccio vom gegrillten Kürbis
Radicchio, Erdnuss & Birne
€ 16
Vegetarisch
Matjes Hausfrauen Art
Apfel, Sauerrahm, Dille & Erdäpfel
€ 18
Pannonisches Vitello
Pannatura Reh, Geräucherte Forelle, Fenchel & Orange
€ 21
Beef Tartar
Bio Pannonier, Schnittlauch-Mayo, Kapern & gepickelter Zwiebelklein
€ 14
groß
€ 21
Tomaten - Tarte Tartin
Mozzarella & Basilikum
€ 15
Vegetarisch
Kräftige Rindsuppe
Grießnockerl, Frittaten, Leberknödel
oder Kaspressknödel
€ 6
Kürbiscremesuppe
Garam Masala, Kürbiskern Öl & Kerne
€ 7
Vegetarisch
Grenadier-Klassiker
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schweinskarree
klassisch
€ 12,50
klein
€ 6
Neue Bestellung
Ketchup / Mayo / Preiselbeeren / Kernöl€ 1,10
Gemischter Salat€ 5,50
Blattsalat€ 5,50
Zweierlei gekochtes Bio-Rindfleisch „Tafelspitz und Schulterscherzel“
Erdäpfelschmarrn, Rahmkohlrabi, Apfelkren & Schnittlauchsauce
€ 27
Fiaker Gulasch vom Bio-Rind
Würstel, Spiegelei dazu Serviettenknödel
€ 20
Klassisches Gulasch vom Bio-Rind
mit einer Semmel
€ 17
Neue Bestellung
Für den kleinen Hunger€ 13
Klassisches Gulasch vom Bio-Rind
mit Serviettenknödel
€ 18,50
Neue Bestellung
Für den kleinen Hunger€ 14,50
Original Sacherwürstel, wahlweise:
€ 13
Neue Bestellung
- mit Senf & Kren dazu eine Semmel
- mit Gulaschsaft dazu eine Semmel
Kasbrettljaus´n mit hausgemachtem Feigensenf
dazu Butter und Esterhazy Bio Brot
€ 16,50
Burgbrettl-Jaus´n
Senf, Kren & Esterhazy Bio Pannonier
€ 18
Vom Bio Landgut Esterhazy
Wildbutterschnitzel
Erdäpfelstampf, Apfel & Senfsaftl
€ 21
Schweinsbraten vom Sonnenschwein
Serviettenknödel, Speck-Krautsalat & Kümmelsaftl
€ 19
Herbstküche
Gebratenes Lachsforellenfilet
Kürbisrisotto & Tomate
€ 24
Gebackene Kalbsleber
Erdäpfel-Mayo Salat
€ 21
Paprikahendl
Butternockerl & Sauerrahm
€ 19
Kürbis Puffer
Aioli & Tomatensalsa
€ 17
Vegetarisch
Zum Dazubestellen
Gemischter Salat, Blattsalat, Erdäpfelsalat
€ 5,50
Süßes
Lauwarmer Schokoladekuchen
Kirsche & Milchkaramell
€ 10
Creme Brûlée
Tonkabohne & Birne
€ 10
1 Stk. Harrer´s Eisknödel "Wachauer Marille"
auf Vanillesauce (Vanille- & Marilleneis in Mandelblättchen)
€ 6
2 Stk. Palatschinken
gefüllt mit Marillenmarmelade
€ 6
1 Stk. Palatschinke
gefüllt mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers
€ 8,50
Warmer Apfelstrudel in Vanillesauce
€ 6,50
Warmer Topfenstrudel in Vanillesauce
€ 7,50
Frühstück
Täglich von 09:30 - 11:00 Uhr Frühstück Grenadier
1/8 l Orangensaft frisch gepresst 1 Semmel & 1 Roggenweckerl Butter & Marmelade, weiches Ei hausgemachter Topfenaufstrich
2 Sorten Käse, Schinken und Gemüse
€ 14
Frühstück vegetarisch
1/8 l Orangensaft frisch gepresst 1 Semmel & 1 Roggenweckerl Butter & Marmelade, hausgemachter Topfenaufstrich, weiches Ei, Gemüse der Saison Weich- und Hartkäse
€ 14
Vegetarisch
Frühstück vegan
1/8 l Orangensaft frisch gepresst 1 Semmel & 1 Roggenweckerl, annino Margarine & Marmelade Gemüse der Saison
€ 10
Vegan
Joghurt Natur
mit Knuspermüsli, Leinsamen & Früchten
€ 4,80
2 Stk. Rührei oder Spiegelei mit Speck & 1 Semmel
€ 6,50
2 Stk. Rührei oder Spiegelei & 1 Semmel
€ 5,50
Semmel mit Butter
€ 2
Semmel mit Butter, Salat, Brie oder Schinken
€ 3,30
Roggenweckerl mit Butter & Schnittlauch
€ 3
Roggenweckerl mit Butter, Salat, Brie oder Schinken
€ 4,10
Burgbrettl-Jaus´n
Senf, Kren & Esterhazy Bio Pannonier
€ 18
Kasbrettljaus´n mit hausgemachtem Feigensenf
dazu Butter und Esterhazy Bio Brot
€ 16,50
Zusatzbestellungen
Zusatzbestellung
Weiches Ei€ 2
Portion Schinken€ 2
1 Stk. Semmel€ 1,50
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