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WIR SUCHEN DICH

Wir suchen echte Motivation, echte Freundlichkeit und echte Handwerkstalente, die das Genusshandwerk beherrschen oder erlernen wollen

 

Chef de Partie (m/w/d)

 

Dienstort: Cafe & Restaurant Grenadier/Forchtenstein
40 h / 5 Tage

 

Über uns:
 

​Esterhazy agiert als eine der wichtigen wirtschaftlichen Kräfte und als bedeutender Impulsgeber im Burgenland und in der pannonischen Region. Das Unternehmen steht heute für Forst- und Landwirtschaft sowie für breite Naturschutzaufgaben. Immobilienverwaltung und -entwicklung im ländlichen Raum sind ein wichtiger Geschäftsbereich, der auch die Pflege und Aufwertung der wichtigen historischen Denkmäler wie das Schloss Esterházy in Eisenstadt, die Burg Forchtenstein oder den Steinbruch St. Margarethen umfasst. Auch im Hospitality-Bereich zeigt Esterhazy mit eigenen Gastro- und Hotelprojekten ein großes Engagement. Die zahlreichen Veranstaltungen sowie touristische und kulturelle Anlässe sind wichtige Triebfedern für die touristische Entwicklung der Region.

 

Das erwartet Sie:

 

  • Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs

  • Einsatz in allen Posten der Küche

  • Sicherstellung der hohen Qualität von Speisen

  • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)

  • Professionelle Küchenorganisation

  • Laufende Warenkontrolle

Das bringen Sie mit:

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation

  • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

  • Hohe Fachkompetenz

  • Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf

  • Verantwortungsbewusstsein und zuverlässige Arbeitsweise

  • Stark ausgeprägter Teamgeist und Loyalität

Unser Angebot:


• Parkmöglichkeiten
• Freie Verpflegung
• Ein Monatslohn ab brutto EUR 2.400,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Michael Strobl
Geschäftsführer/Küchenchef
Cafe & Restaurant Grenadier
Melinda-Esterhazy-Platz 1
7212 Forchtenstein
02626 83068
restaurant@restaurantgrenadier.at

 

Jungkoch (m/w/d)

 

Dienstort: Cafe & Restaurant Grenadier/Forchtenstein
40 h / 5 Tage

 

Über uns:
 

​Esterhazy agiert als eine der wichtigen wirtschaftlichen Kräfte und als bedeutender Impulsgeber im Burgenland und in der pannonischen Region. Das Unternehmen steht heute für Forst- und Landwirtschaft sowie für breite Naturschutzaufgaben. Immobilienverwaltung und -entwicklung im ländlichen Raum sind ein wichtiger Geschäftsbereich, der auch die Pflege und Aufwertung der wichtigen historischen Denkmäler wie das Schloss Esterházy in Eisenstadt, die Burg Forchtenstein oder den Steinbruch St. Margarethen umfasst. Auch im Hospitality-Bereich zeigt Esterhazy mit eigenen Gastro- und Hotelprojekten ein großes Engagement. Die zahlreichen Veranstaltungen sowie touristische und kulturelle Anlässe sind wichtige Triebfedern für die touristische Entwicklung der Region.

 

Das erwartet Sie:

 

  • Vor- und Zubereitung von Speisen für Menüs

  • Einsatz in allen Posten der Küche

  • Sicherstellung der hohen Qualität von Speisen

  • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)

  • Professionelle Küchenorganisation

  • Laufende Warenkontrolle

Das bringen Sie mit:

 

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch

  • Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

  • Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf

  • Verantwortungsbewusstsein

  • Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise

  • Ausgeprägte Teamfähigkeit und professionelles Auftreten

Unser Angebot:

  • Gratis-Parkmöglichkeiten

  • Freie Verpflegung

  • Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.215,– auf Basis Vollzeit


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Michael Strobl
Geschäftsführer/Küchenchef
Cafe & Restaurant Grenadier
Melinda-Esterhazy-Platz 1
7212 Forchtenstein
02626 83068
restaurant@restaurantgrenadier.at

Die Betreiber des Restaurants auf der unteren Terrasse

Burg Forchtenstein, Melinda Esterhazy Platz 1, 7212 Forchtenstein

Telefon: 02626 83068

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